Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Üdvözlöm a honlapomon!


Szeretném népszerűsíteni a magyar házi tejtermékeket. Ezen belül is a parenyica sajtot, amely egy füstölt, tekert sajt. Igaz az eredete szlovák, de hazai, igazi magyar tejből készítem, adalék anyagok nélkül!!! :) Kézműves sajt, tehát én készítem, így nincs két egyforma belőlük, már ami az alakjukat illeti. Aki egyszer megkostólja, biztos megszereti. Ezt tapasztalatból mondom ,ill. írom. :)


 

Egy pár szó a parenyica sajtról: 

A Parenyica egy hagyományos szlovák érlelt sajt. Félkemény, félzsíros, párolt, és általában füstölt sajt, de készítenek nem füstölt változatot is. Krémszíné van, a gőzölés miatt. A sajtot szalagokban gyártják, amit csigaszerű spirálokba tekercselnek fel.

 

Képgaléria